Существуют разные способы приготовления такого популярного напитка, как кофе. Каждый из них имеет свои особенности и тем или иным образом влияет на вкусовые и ароматические качества кофе. Одним из самых популярных способов приготовления данного напитка является варка в кофемашине.Современные производители техники предлагают широкий ассортимент кофемашин, отличающихся своими характеристиками. Несмотря на то, что современное оборудование обладает высоким качеством и надежностью, рано или поздно тот или иной его элемент может стать неисправным. В такой ситуации на помощь придут услуги специалистов. Например, здесь можно узнать про ремонт кофемашины saeco. В данной статье мы расскажем о том, как правильно выбрать подходящую кофемашину для приготовления кофейного напитка в домашних условиях.
Как правильно выбрать кофемашину для дома?
Для того чтобы подобрать наиболее подходящую модель устройства для приготовления кофе, необходимо опираться на некоторые критерии. Далее представим основные из них.
- Жернова кофемашины. Данный элемент выполняет основополагающую функцию, а именно функцию помола кофейных зерен. Современные модели могут быть оборудованы двумя типами жерновов: металлическими и керамическими. Металлические жернова отличаются повышенной прочностью – они устойчивы к повреждениям. Однако такой тип элемента может придавать будущему напитку некую «жженую» нотку. Керамические жернова обеспечивают максимальную сохранность вкуса и аромата, но при этом они отличаются хрупкостью – с таким материалом необходимо быть как можно более аккуратным.
- Тип водонагревательного элемента – это еще один критерий выбора кофемашины. Здесь можно выделить два варианта: термоблок и бойлер. Устройства с термоблоком отличаются меньшими энергозатратами, а вкусовые и ароматические свойства напитка при этом, по мнению многих, сохраняются лучше благодаря тому, что при приготовлении таким способом используется свежая вода. Устройства с бойлером предполагают варку кофе на воде, которая какое-то время может храниться внутри специального резервуара, в связи с чем портятся её вкусовые качества.
