Домой Новости Российский сыровар назвал признаки качественного сыра — Новости

Российский сыровар назвал признаки качественного сыра — Новости

23
0

Российский сыровар назвал признаки качественного сыра   Новости

Качественный сыр не должен содержать консерванты и антибиотики. Соответствующее заявление сделал совладелец сыроварни "Сырная губерния" Петр Кондауров. 

Сыровар пояснил, что в состав хорошего продукта должно входить только молоко. Кроме того, важно качество самого молока, так как в нем тоже не должно быть посторонних веществ.

Почти все сыры делаются без красителей, о чем свидетельствует белый цвет продукта. Чаще всего в магазинах можно встретить сыр желтого цвета, в который добавляют натуральный краситель аннато. Эксперт отметил, что бояться этого красителя не стоит, так как он безвреден для здоровья, передает «Мир 24».

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here