Домой Новости Быстрый салат из перца, кукурузы и сельдерея, который может храниться целый год

Быстрый салат из перца, кукурузы и сельдерея, который может храниться целый год

13
0

Сегодня,
18:02
|
Алиса Старжевская
Про еду

Быстрый салат из перца, кукурузы и сельдерея, который может храниться целый год

175

Как приготовить простое блюдо, которое может храниться в холодильнике целый год, рассказывает шеф-повар Рустам Тангиров.

Закрыть

Смотрите также:

Как Анатолий Вассерман выглядел в молодости? — фото

«Этой девушке 18 есть?» — Стройная как тростиночка Пугачева отожгла на танцполе

Список льгот для пенсионеров, о которых мало кто знает

День Серафима Саровского: что можно и что нельзя делать 1 августа

Отец Фриске прокомментировал победу в суде над Шепелевым

В Госдуме одобрили продление выплат россиянам в связи с пандемией

Вячеслав Зайцев не может самостоятельно передвигаться по своему особняку — видео

«Погиб наш сотрудник»: стали известны детали о погибшей семье с Алтая

🧙‍♀ Гороскоп на сегодня, 5 августа, для всех знаков зодиака

🧙‍♀ Гороскоп на сегодня, 31 июля, для всех знаков зодиака

ВКонтактеFacebook Одноклассники Twitter

Фото, видео: na3 / www.globallookpress.com, 5-tv.ru

Салат из кукурузы, болгарского перца и сельдерея — это вкусно и полезно. Это блюдо быстро готовится, долго хранится в холодильнике и всегда выручит, если к вам неожиданно нагрянули гости или вам вдруг захотелось чего-нибудь вкусненького на ужин. Этим простым рецептом охотно поделился шеф-повар Рустам Тангиров.

Итак, сначала нужно приготовить маринад. В кастрюлю наливаем 100 миллилитров воды, добавляем туда 10 горошин черного перца, столько же душистого, два листика лаврового листа, пять соцветий гвоздики, около 40 миллилитров уксуса, столовую ложку сахара (с горкой) и щепотку соли.

Пока жидкость нагревается, готовим ингредиенты салата. Очищаем от сердцевины и семечек, а затем нарезаем болгарский перец. Из острого перца чили так же удаляем семена и нарезаем его, но на более мелкие кусочки. Со стебля сельдерея нужно счистить верхнюю пленку и покрошить его на среднего размера кусочки.

Теперь все это высыпаем в маринад и добавляем последний ингредиент — зерна кукурузы.

Как только смесь закипит, салат готов. Можно перекладывать его в заранее стерилизованную банку — в нашем случае идеально подойдет 400-граммовая. Чтобы стеклянная емкость не треснула, в нее следует на всякий случай опустить столовую ложку.

Герметично закрываем банку крышкой, даем остыть и убираем в холодильник. В прохладном месте такой салат может храниться до года.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, как приготовить суп с клецками из раковых шеек по рецепту Рустама Тангирова.

Еда
Диета
Огород

Читайте также

+20°

Быстрый салат из перца, кукурузы и сельдерея, который может храниться целый год

767 мм рт. ст.

Быстрый салат из перца, кукурузы и сельдерея, который может храниться целый год

64%

73.04
-0.24
86.62
-0.01

🧙‍♀ Гороскоп на сегодня, 6 августа, для всех знаков зодиака

Нашли ошибку?

Укажите ваш email:

Отправить

Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.

Закрыть

Быстрый салат из перца, кукурузы и сельдерея, который может храниться целый год

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here