Британец, работающий шеф-поваром в лондонском ресторане Kerridge’s Bar & Grill, отмеченном гидом Мишлена, в своем аккаунте Instagram рассказал о наихудшем поступке, который только могут совершить посетители в период пандемии коронавируса.
Шеф-повар Том Кэрридж опубликовал пост, в котором обрушился с критикой на гостей своего ресторана в количестве 27 человек. Они забронировали столик, но в итоге не пришли. Сложившаяся ситуация привела к большим убыткам, поскольку рестораны в сложных эпидемиологических условиях вызывают на работу конкретное число работников, рассчитанных от количества забронированных мест.
Повар назвал такое поведение эгоистичным, постыдным и безответственным. По его словам, это худшее, что может сейчас сделать посетитель, когда ресторанный бизнес и так находится на грани из-за ограничительных мер, связанных с коронавирусом. В комментариях к записи его также поддержали и коллеги по цеху, выразив солидарность и сочувствие.
